Ame du crémant de Loire_ Château de la Viaudière

Ame du crémant de Loire_ Château de la Viaudière

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  • AOP Loire
    France

  • Cépage

  • 60% Chenin
    20% Chardonnay
    20% Grolleau noir

  • Sol

  • Le schistes de l’Anjou noir rend le final fin et tendu

Le Crémant de Loire est une Méthode Traditionnelle dont le raisin doit être récolté à la main en caissettes et pressé suivant un programme particulier pour ne garder que le meilleur du jus. Brut,comme son homonyme blanc, il est tout en rondeur en bouche et les notes de fruits rouges ainsi que la délicatesse des bulles lui confèrent un caractère très féminin. Il a été médaillé d’Or à Paris en 2010 !

  • 7°C  

  • 2020

Accord mets et vin