Le Soufre Coupé rouge _ Château Valcombe

Le Soufre Coupé rouge _ Château Valcombe

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  • Vin de France
    France

  • Cépage

  • Syrah 50%
    Grenache 50%

  • Sol

  • Très fine couche calcaire, cas pratiquement unique en Costières, confère au vin une fraîcheur et une minéralité évidente.

Robe d’un rouge dense aux reflets pourpres, nez très net de fruits noirs, de cerise burlat, avec des notes minérales. En bouche, un vin plutôt ample, mais surtout très gourmand, « croquant ». Finale persistante de cassis, de réglisse et de diverses épices, tout en fraîcheur, un vin racé, frais, très plaisant.

  • 15°C à 17°C

Accord mets et vin

Accord met vin Le Soufre Coupé rouge château valcombe